건조한 피부와 발진 그리고 습진
오트밀이 수분을 끌어당긴다는 광고 카피는 사실이다. 오트밀은 서양에서 100년 전부터 피부 진정제로 쓰여 왔는데 과학적인 검증은 최근에 이루어졌다. 연구진들은 오트밀, 즉 귀리에 들어 있는 아베난쓰라마이드avenanthramide가 염증이 있고 가려운 피부를 진정시키는 주요한 화합물이라는 것을 밝혀냈다. 겨울철 건조한 피부로 고통받고 있다면 통귀리를 깨끗한 양말에 넣어라. 끝을 고무줄로 단단히 봉한 통귀리 양말 주머니를 따뜻한 목욕통에 넣고 15~20분간 그 안에 몸을 담그고 느긋하게 책을 읽어라.